Si seulement j'étais moins...
gourmand.e... je ferais 10 kilos de moins
stressé.e... je grignoterais moins
pressé.e... je prendrais plus de temps pour cuisiner
dépendant.e au sucre... je réussirais à perdre du poids plus facilement
Que vous soyez un.e simple gourmand.e à la recherche d'un rééquilibrage alimentaire, une personne diabétique qui souhaite réguler sa glycémie ou encore dépendant.e au sucre, je vous accompagne pour (re)trouver votre bien-être avec une alimentation sans privation qui allie plaisir et équilibre.
Formée à la diététique comportementale, je vous propose un accompagnement personnalisé en téléconsultation pour renouer une relation saine à l'alimentation. Ma formule magique pour vous aider dans votre objectif ? Ne pas vous frustrer en vous privant ! Ensemble, nous établirons un plan pour perdre du poids, réguler sa glycémie, ré-apprendre à manger... avec plaisir et équilibre.
Diététicienne nutritionniste depuis 20 ans, l'index glycémique n'a plus de secret pour moi ! Je travaille au quotidien auprès de personnes souffrant d'obésité, de maladies cardio-vasculaires, de troubles digestifs, de dénutrition ou encore d'intolérances alimentaires (gluten, lactose, fruits à coques...)
Diététicienne nutritionniste dans l'Entre Deux Mers, sur la communauté de communes du Créonnais, en Gironde, j'interviens dans la France entière. Je mets également mon expertise au service des établissements de santé, des entreprise et des collectivités :
Vous gérez un service de restauration collective et vous avez besoin de conseils et d'un accompagnement sur mesure ? J'ai exercé pendant plus de 16 ans en restauration collective et dans le secteur médico-social. Je mets aujourd'hui cette expertise à votre service pour cous accompagner dans la maîtrise de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Manager confirmée, responsable de cuisine centrale puis d'unités, j'ai géré une unité de production de 1800 à 4000 repas/jour en liaison froide. J'ai également participé à l'encadrement de personnes en situation de handicap au sein d'une entreprise adaptée. Je vous accompagne dans la gestion de votre service restauration sur les thématiques d'organisation de production, de réalisation de budgets prévisionnels, de choix de fournisseurs...